Caputo farina , farina speciale di semola di grano tenero di tipo "0", consigliata per fare un pane casereccio saporito e profumato, sacco da 25kg.
Recommended for bakers to get homemade bread tasty and fragrant.
WEIGHT : 25 Kg
TYPE OF FLOUR : 0
PROTEINS :11%
SHELF LIFE : 12 months
BAKERY : W 210/230
ELASTICITY : P/L 0,45 / 0,55
